Om Ørby Vingaard
Historien bag Ørby Vingaard
Vi har vundet guld for bedste vine i 2014, 2016, 2018, 2020, guld og pokal i 2023.
Gården blev bygget i 1969. Vi bruger ca. 2 hektar til vinmark.
Vingården har sydvendt skråning som er godt for vinplanterne.
Historien om gården
Hos Ørby Vingård finder du vin produceret i smukke omgivelser, med fokus på økologisk traditionelt kvalitetsvin.
Gården blev bygget i 1969 her er 8,5 tønder land og ligger 40 m over vandoverfladen med udsigt til Tibirke, Helsinge m.fl. Bavnen som er det højeste punkt i Ørby ligger 45 m over vandoverfladen. Bavnen er meget kendt for gamle dage, hvor der blev festet med prominente gæster. Gården er oprindeligt en svineproduktionsgård, senere blev det til en hesteejendom, her blev den hvide indhegning sat. Vi bruger ca. 2 hektar til vinmark. Udover at vi selv laver vinen, i vores godkendte vineri, har vi også en godkendt gårdbutik, hvor du kan komme og købe alle vores sortimanger af vine. Her vil du også kunne se alle vores præmier. På gården har vi også en Cafe/Restaurant til 100 personer, her kan købes et glas vin og nyde i vinmarken eller cafen. I cafen afholder vi også private fester som fødselsdag, konfirmationer, bryllup, konferencer m.m.
Menneskerne bag
Søren og Birthe Søndergaard
Ørby Vingård blev grundlagt af Søren og Birthe Søndergaard i 2007. Vi satte 2200 stokke af druesorterne Solaris, Rondo og Bolero. som er Tyske vinstokke. Vores første store høst blev i 2014 og på Dansk Vinskue fik vi bronze medalje på vores 2014 Solaris hvidvin
De røde druer Rondo og Bolero også fra 2014 lagde vi på egefad, vinen kom på flasker i 2017, denne egefadslageret rødvin fik en bronzemedalje på Dansk Vinskue. Vi har yderligere sat flere vinstokke af de røde druer i 2016 og 2017 druer af Leon Millot og Cabernet Cantor. 2021 udvide vi med Sauvignon Gris. 2022 har vi sat flere stokke af Solaris druen.
I 2023 udviede vi med flere vinstokke af de røde druer som Leon Millot, Bolero og Spatburgunder (Pinot Noir). Vi har idag ca. 5.000,00 vinstokke.
Udover at vi selv laver vinen i vores godkendte vineri, har vi en godkendt gårdbutik , hvor du kan komme og købe alle vores forskellige vine. her vil du også kunne se alle vores præmier.
På gården har vi en Cafe/Restaurant til 100 personer, hvor vi holder fødselsdag, konfirmationer, bryllup, konferencer og andet festlig begivenhed.
Besøg vores gårdbutik
Kom og smag på danskproduceret kvalitetsvin, mens du sidder i naturskønne omgivelser.
Besøg vores gårdbutik her i Ørby, når vi er hjemme. Her kan I se alle vores fine præmier og mens I venter, pakker vi Jer en fin lille gaveæske og vinkurv. Vi laver til både privatpersoner og firmaer.
Der udover har vi en Cafe/Restaurant til 100 personer, hvor du kan købe et glas vin og nyde i vinmarken eller cafen.
Parrets historie
Fra bilsælgere til vinbønder
Efter et langt og spændende liv med salg af nye og brugte biler, det blev til 45 år, de sidste 25 år med Toyota, hvor vi havde forretning i Frederikssund, Ølstykke/Stenløse og Kirke-Hyllinge.
Vi fik lyst til nye udfordringer og ledte efter en lystejendom, hvor vi kunne plante vinstokke. Valget blev dette fantastisk sted i Ørby/Helsinge, med sydvendt skråning som er godt for vinplanterne.
